皆さまこんにちは！ブログ担当のこはるです☺

先日、なんと！弊社代表が釣ってきたという真鯛を丸ごと一匹頂きました🙌

私、料理が好きで、調理師の資格も持っているのですが、

丸々一匹の魚をさばいたことはなく、包丁も普通の三徳包丁しか持ってません…

ですが！頑張ってなんとかお刺身っぽく出来ました🤭🤭

あら汁も作って丸ごと全部美味しく頂きました！

お家で料理するときはついついお肉料理にしてしまうことが多いので、

頑張って魚料理のレパートリーも増やしていこうと思います🐟🐡🐠

 

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